用途: 用于牛奶和奶制品中酵母菌和霉菌的分离培养和计数。 用法:
称取本品 40.0g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。 YGC琼脂微生物灵敏度试验:按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置20-25℃需氧培养48-72小时。 注:回收率计算时,用SDA琼脂做对照培养基。