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原理:
胰酪蛋白胨、大豆蛋白胨、酵母浸粉为微生物的生长提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；L-半胱氨酸为还原剂，辅助培养基维持厌氧环境，有利于厌氧菌的生长；刃天青为一种氧化还原指示剂，在缺氧或厌氧状态下由粉红变为无色；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、碳酸氢钠为pH缓冲剂；氯化钙、硫酸镁可提供双歧杆菌生长所需的微量元素；琼脂为培养基的凝固剂。
成分(g/L)：
| 胰酪蛋白胨 |
5.0 |
| 大豆蛋白胨 |
5.0 |
| 酵母浸粉 |
10.0 |
| 葡萄糖 |
10.0 |
| L-半胱氨酸 |
0.5 |
| 刃天青 |
0.001 |
| 磷酸二氢钾 |
0.04 |
| 磷酸氢二钾 |
0.04 |
| 碳酸氢钠 |
0.4 |
| 氯化钠 |
0.08 |
| 氯化钙 |
0.008 |
| 硫酸镁 |
0.0192 |
| 琼脂 |
15.0 |
| pH值7.0 |
25℃ |
用法
称取本品 46.1g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 10 分钟,备用。
注：培养基中含少量氯化钙、硫酸镁，灭菌后可能出现少量沉淀。
双歧杆菌培养基微生物质控结果
双歧杆菌培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用MRS琼脂做对照培养基。
