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成分（g/L）
| 胰蛋白胨 | 17.0 |
| 牛肉浸粉 | 3.0 |
| 酵母浸粉 | 5.0 |
| 牛胆粉 | 10.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 柠檬酸钠 | 1.0 |
| 七叶苷 | 1.0 |
| 柠檬酸铁铵 | 0.5 |
| 叠氮化钠 | 0.25 |
| pH值7.0±0.2 | 25℃ |
检验原理：胰蛋白胨和酵母浸粉、牛肉浸粉提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；细菌水解七叶苷与柠檬酸铁铵中铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基香豆素；柠檬酸钠、牛胆盐和叠氮化钠为选择性抑菌剂，抑制非链球菌的细菌。
产品用法： 称取本品 42.8g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
贮存条件：请放置阴凉干燥处保存
肠球菌肉汤中细菌的生长特征：
大肠埃希氏菌在肠球菌肉汤中被抑制，有荧光；
屎肠球菌，粪肠球菌在肠球菌肉汤中变黑，荧光消失。
肠球菌肉汤微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±2℃需氧培养24±2小时。
